Indirizzo Chimica Biotecnologie Ambientali
CHIMICA, MATERIALI E BIOTECNOLOGIE

Chimica: Biotecnologie Ambientali

Per imparare a gestire i processi chimico-biologici da adottare nei settori della ricerca, farmaceutico, alimentare e ambientale

Cos'è

L’articolazione “Biotecnologie ambientali” dell’indirizzo tecnico “Chimica, materiali e biotecnologie” approfondisce, in particolare, le competenze relative al governo e al controllo di progetti, processi e attività nel rispetto della normativa ambientale e della sicurezza e dello studio sulle interazioni fra sistemi energetici e ambiente.

Il Diplomato in “Chimica, Materiali e Biotecnologie”:

  • ha competenze specifiche nel campo dei materiali, delle analisi strumentali chimico-biologiche, nei processi di produzione, in relazione alle esigenze delle realtà territoriali, negli ambiti chimico, merceologico, biologico, farmaceutico, tintorio e conciario;
  • ha competenze nel settore della prevenzione e della gestione di situazioni a rischio ambientale e sanitario.

È in grado di:

  • collaborare, nei contesti produttivi d’interesse, nella gestione e nel controllo dei processi, nella gestione e manutenzione di impianti chimici, tecnologici e biotecnologici, partecipando alla risoluzione delle problematiche relative agli stessi; ha competenze per l’analisi e il controllo dei reflui, nel rispetto delle normative per la tutela ambientale;
  • integrare competenze di chimica, di biologia e microbiologia, di impianti e di processi chimici e biotecnologici, di organizzazione e automazione industriale, per contribuire all’innovazione dei processi e delle relative procedure di gestione e di controllo, per il sistematico adeguamento tecnologico e organizzativo delle imprese;
  • applicare i principi e gli strumenti in merito alla gestione della sicurezza degli ambienti di lavoro, del miglioramento della qualità dei prodotti, dei processi e dei servizi;
  • collaborare nella pianificazione, gestione e controllo delle strumentazioni di laboratorio di analisi e nello sviluppo del processo e del prodotto;
  • verificare la corrispondenza del prodotto alle specifiche dichiarate, applicando le procedure e i protocolli dell’area di competenza; controllare il ciclo di produzione utilizzando software dedicati, sia alle tecniche di analisi di laboratorio sia al controllo e gestione degli impianti;
  • essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui sono applicate.

A cosa serve

A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato nell’indirizzo “Chimica, Materiali e Biotecnologie” consegue i risultati di apprendimento di seguito specificati in termini di competenze.
1 – Acquisire i dati ed esprimere qualitativamente e quantitativamente i risultati delle osservazioni di un fenomeno attraverso grandezze fondamentali e derivate.
2 – Individuare e gestire le informazioni per organizzare le attività sperimentali.
3 – Utilizzare i concetti, i principi e i modelli della chimica fisica per interpretare la struttura dei sistemi e le loro trasformazioni.
4 – Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie, nel contesto culturale e sociale in cui sono applicate.
5 – Intervenire nella pianificazione di attività e controllo della qualità del lavoro nei processi chimici e biotecnologici.
6 – Elaborare progetti chimici e biotecnologici e gestire attività di laboratorio.
7 – Controllare progetti e attività, applicando le normative sulla protezione ambientale e sulla sicurezza

Struttura responsabile dell'indirizzo di studio

Luoghi in cui viene erogato l'indirizzo di studio

  • indirizzo

    Via di Vigna Murata, 571/573 - 00142 Roma

  • CAP

    00142

  • Orari

    Lunedì 8:00-16:00
    Martedì 8:00-16:00
    Mercoledì 8:00-16:00
    Giovedì 8:00-16:00
    Venerdì 8:00-16:00

Programma di studio

DISCIPLINE DEL PIANO DI STUDI | BIENNIO

Le discipline per il biennio sono comuni a tutti gli Istituti tecnici:

DISCIPLINE 1° anno 2° anno
Lingua e letteratura italiana 4 4
Lingua inglese 3 3
Storia 2 2
Geografia 1
Diritto ed economia 2 2
Matematica 4 4
Informatica 3
Rappresentazione grafica 3 3
Scienze integrate (Fisica) 3 3
Scienze integrate (Chimica) 3 3
Scienze integrate (Scienze della Terra e Biologia) 2 2
Scienze e tecnologie applicate 3
Scienze motorie e sportive 2 2
Religione cattolica o attività alternative 1 1
ORE SETTIMANALI TOTALI 33 32
DISCIPLINE DEL PIANO DI STUDI | TRIENNIO

Le discipline comuni per il triennio sono:

DISCIPLINE 3° – 4° – 5° anno
Lingua e letteratura italiana 4
Lingua inglese 3
Storia 2
Matematica 4
Scienze motorie e sportive 2
Religione cattolica o attività alternative 1

Le discipline caratterizzanti l’articolazione BIOTECNOLOGIE AMBIENTALI sono:

DISCIPLINE 3° anno 4° anno 5° anno
Chimica analitica e strumentale 4 4 4
Chimica organica e biochimica 4 4 4
Biologia, microbiologia e tecnologie di controllo ambientale 6 6 6
Fisica Ambientale 2 2 3
Ore di laboratorio 8 9 10
ORE SETTIMANALI TOTALI 32 32 32